Сьогодні в нашій статті ми постараємося відповісти на кілька важливих і насущних питань щодо збереження здорового та ясного зору протягом усього життя. Відповіді на питання дадуть наші фахівці-офтальмологи.
Чи впливає дефіцит вітамінів на якість зору?
Наш організм - це складний, але в той же час збалансований механізм. Для нормального функціонування цього механізму необхідні різні вітаміни та мікроелементи. Очі - це досить тонкий і складний механізм. І відсутність необхідних вітамінів і мікроелементів може позначитися на якості функціонування цього важниого для людини органу.
Одними з типових і класичних проявів авітамінозу є відчуття сухості в очах, різі, почервоніння і зайва сльозоточивість. Але тут ми повинні розуміти, що всі ці симптоми можуть проявлятися і після довгого напруження очей, типу читання або роботи за комп'ютером.
При постійному дефіциті вітамінів і мікроелементів можуть загострюватися різні захворювання очей. Особливо дефіцит небезпечний при глаукомі. Недостатньо повноцінне харчування структур очі може значно прискорити атрофію очного нерва.
Також при нестачі вітамінів у людини може розвинутися так звана «куряча сліпота». Хоча це і тимчасове явище, і зір з часом повернеться в норму, але дане порушення є першим дзвіночком щодо дефіциту вітамінів і мікроелементів в організмі.
Деякі фахівці-офтальмологи рекомендую регулярно пити курс вітамінів для зміцнення зору. Чи корисно це і є чи від цього позитивний ефект?
Більшість вітамінів і мікроелементів ми отримуємо з їжею. Основні вітаміни, які нам необхідні для зору - це каротиноїди. Вони є у всіх продуктах, які жовтого, червоного або оранжевого кольорів. Також каротиноїди є в петрушці, фісташках, ківі і авокадо.
Але якщо у людини раціон харчування по якимось причинам не збалансований і в організмі створюється дефіцит якого-небудь елементу або мікроелемента, то нічого страшного не буде, якщо дефіцит ліквідується шляхом регулярного вживання харчових добавок в яких є наявність необхідного елемента.
Чи необхідно в якості міри профілактики вживати різні добавки і БАДи?
Основні пігменти каратіноідние групи зареєстровані як харчові добавки. Лютеїн - як E161b, зеаксантин - як E161h. Ці добавки дозволені до застосування і не протипоказані навіть для цілком здорових людей як профілактичні засоби. Особливо ці добавки необхідні людям, які протягом дня змушені напружувати зір або у яких є шкідливі звички, типу куріння.
Чи тільки каротиноїди необхідні для зору?
Для нормального функціонування зору необхідні не тільки каротиноїди, а й інші вітаміни і мікроелементи. Дуже важлива наявність в організмі достатньої кількості вітамінів групи В, С, Е, D, К, PP.
Наприклад, вітамін Е є сильним антиоксидантом. Регулярний прийом цього вітаміну не дозволяє утворюватися і розвиватися різних пухлин очей. Найбільше його в пророщених паростках пшениці. Сьогодні пророщені паростки пшениці можна купити в будь-якому супермаркеті.
Дослідження вчених показали, що катаракта в основному розвиваються у людей, у яких спостерігався довготривалий дефіцит такого мікроелемента, як цинк. Цей елемент перешкоджає передчасному старінню кришталика. Його дуже багато в гарбузі, печінки і рибі.
Також дуже важливо наявність в організмі достатньої кількості кальцію. Добова норма кальцію на людину у віці до 50 років це 1000 мг. Найбільше кальцію в молочних продуктах. Але важливою умовою засвоєння кальцію є наявність в організмі достатньої кількості вітаміну D.
Чи можна самому провести курс прийому мультивітамінів і мікроелементів?
Вченими встановлено що надлишок, також, як і дефіцит, будь-яких вітамінів і мікроелементів небезпечний. Тому, перш ніж почати приймати добавки або полівітаміни, необхідно здати аналіз крові на наявність повного спектру вітамінів і мікроелементів в організмі. І після цього, порадившись з лікарем, вже починати курс прийому полівітамінів.
Виходячи з вищевикладеного можна прийти до висновку, що тільки різноманітне харчування допоможе витримати і дотримати баланс всіх важливих вітамінів і мікроелементів.
