Для того, щоб наші очі були здоровими, і щоб загальний стан нашого організму був комфортним, нам необхідні певні речовини, які потрапляють до нього через продукти харчування. Одними з таких корисних і потрібних нашим очам речовин є Лютеїн та Зеаксантин. Ці речовини відносяться до групи антиоксидантів та служать для захисту сітківки ока від зайвого та яскравого світла.

Лютеїн та Зеаксантин – це природні пігменти, які мають властивість накопичуватися в центральній частині світлочутливого шару ока. Центральна частина світлочутливого шару ока називається макула і вона відповідає за центральний зір людини.

Яка практична користь від Лютеїну та Зеаксантину для нашого зору.

1. Основна користь цих пігментів у тому, що вони поглинають зайве світлове випромінювання, що потрапляє на сітківку наших очей.

2. Шляхом поглинання зайвого світлового випромінювання ці речовини додатково захищають судинну частину ока, що знаходиться за сітківкою.

3. Антиоксидантні властивості, за допомогою яких ці речовини усувають наявність вільних радикалів у фоторецепторах ока та допомагають уникати макулярної дегенерації очей та розвитку катаракти.

4. Взаємодіючи з вітамінами В і С, вони посилюють їхню корисну дію

У яких продуктах міститься найбільша кількість Лютеїну та Зеаксантину.

Добова норма Лютеїну становить 10 мг, а Зеаксантіна – 2 мг.

Найбільша кількість цих речовин міститься в броколі, шпинаті, кукурудзі, зеленому горошку, брюссельській капусті, капусті Кале, яєчному жовтку, червоному болгарському перці, гарбузі.

Всі ці продукти бажано вживати сирими або з мінімальною термічною обробкою. При термічній обробці цих продуктів відбувається зниження рівня Лютеїну та Зеаксантину практично вдвічі.

Також добову потребу можна покрити за допомогою вживання спеціальних вітамінних комплексів для очей. Але не варто забувати, що всі штучні добавки ніколи не замінять природні джерела вітамінів та мікроелементів.

Небезпека тривалого дефіциту в організмі Лютеїну та Зеаксантину.

Тривалий дефіцит цих речовин може призвести до втрати гостроти зору, швидкої втоми очей, передчасного розвитку синдрому сухості очей. Нестача цих речовин може вплинути на вразливість сітківки очей від світлового випромінювання.

Якщо ви помітили у себе симптоми швидкої втоми очей, якщо яскраве світло постійно викликає у вас дискомфорт, необхідно звернутися до офтальмолога для комплексної перевірки стану ваших очей, під час якої також буде перевірено стан пігментного шару сітківки очей.

При виявленні нестачі Лютеїну та Зеаксантину в організмі офтальмолог пропише вам спеціальні вітамінні комплекси для відновлення балансу в організмі та скоригує вашу дієту.