Витамины и зрение

Витамины и зрение

Сегодня в нашей статье мы постараемся ответить на несколько важных и насущных вопроса касательно сохранения здорового и ясного зрения в течении всей жизни. Ответы на вопросы дадут наши специалисты-офтальмологи.

Влияет ли дефицит витаминов на качество зрения?

Наш организм – это сложный, но вместе с тем сбалансированный механизм. Для нормального функционирования этого механизма необходимы различные витамины и микроэлементы. Глаза – это довольно тонкий и сложный механизм. И отсутствие необходимых витаминов и микроэлементов обязательно может сказаться на качестве функционирования этих важных для человека приборов. 

Одними из типичных и классических проявлений авитаминоза является ощущение сухости в глазах, рези, покраснение и излишняя слезоточивость. Но здесь мы должны понимать, что все эти симптомы могут проявляться и после долгого напряжения глаз, типа чтения или работы за компьютером. 

При постоянном дефиците витаминов и микроэлементов могут обостряться различные заболевания глаз. Особенно дефицит опасен при глаукоме. Недостаточно полноценное питание структур глаза может значительно ускорить атрофию глазного нерва.

Также при недостатке витаминов у человека может развиться так называемая «куриная слепота». Хотя это и временное явление, и зрение со временем вернется в норму, но данное нарушение является первым звоночком касательно дефицита витаминов и микроэлементов в организме.

Некоторые специалисты-офтальмологи рекомендую регулярно пить курс витаминов для укрепления зрения. Полезно ли это и есть ли от этого положительный эффект?

Большинство витаминов и микроэлементов мы получаем с едой. Основные витамины, которые нам необходимы для зрения – это каратиноиды. Они есть во всех продуктах, которые желтого, красного или оранжевого цветов. Также каратиноиды есть в петрушке, фисташках, киви и авокадо.

Но если у человека рацион питания по каким-нибудь причинам не сбалансирован и в организме создается дефицит какого-нибудь элемента или микроэлемента, то ничего страшного не будет, если дефицит ликвидируется путем регулярного употребления пищевых добавок в которых есть наличие необходимого элемента.

Необходимо ли в качестве меры профилактики употреблять различные добавки и БАДы?

Основные пигменты каратиноидной группы зарегистрированы как пищевые добавки. Лютеин – как E161b, зеаксантин – как E161h. Эти добавки разрешены к применению и не противопоказаны даже для полностью здоровых людей как профилактические средства. Особенно эти добавки необходимы людям, которые в течении дня вынуждены напрягать зрение или у которых есть вредные привычки, типа курения.

Только ли каротиноиды необходимы для зрения?

Для нормального функционирования зрения необходимы не только каротиноиды, но и остальные витамины и микроэлементы. Очень важно наличие в организме достаточного количества витаминов группы В, С, Е, D, К, PP.

Например, витамин Е является сильнейшим антиоксидантом. Регулярный прием этого витамина не позволяет образовываться и развиваться различным опухолям глаз. Больше всего его в пророщенных ростках пшеницы. Сегодня пророщенные ростки пшеницы можно купить в любом супермаркете.

Исследования ученых показали, что катаракта в основном развиваются у людей, у которых наблюдался долговременный дефицит такого микроэлемента, как цинк. Этот элемент препятствует преждевременному старению хрусталика. Его очень много в тыкве, печени и рыбе.

Также очень важно наличие в организме достаточного количества кальция. Суточная норма кальция на человека в возрасте до 50 лет это 1000 мг. Больше всего кальция в молочных продуктах. Но важным условием усвоения кальция является наличие в организме достаточного количества витамина D.

Можно ли самому провести курс приема мультивитаминов и микроэлементов?

Учеными установлено что переизбыток, также, как и дефицит, каких-либо витаминов и микроэлементов опасен. Поэтому, прежде чем начать принимать добавки или поливитамины, необходимо сдать анализ крови на наличие полного спектра витаминов и микроэлементов в организме. И после этого, посоветовавшись с врачом, уже начинать курс приёма поливитаминов.

Исходя из вышеизложенного можно прийти к выводу, что только разнообразное питание поможет выдержать и соблюсти баланс всех важных витаминов и микроэлементов.